2008年11月11日 星期二

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2008年10月20日 星期一

好辣 ! 花月嵐的拉麵

花月嵐



台北車站微風廣場的花月嵐拉麵
其實他的招牌原味"大蒜拳骨原湯拉麵" 還不錯

因為我是一個吃大蒜會胃不舒服的體質
第一眼看到他的說明說用大量大蒜熬出來的高湯
心理有點不安
不過他的原味卻沒有大蒜的臭味而有大蒜的甜味

至於我為什麼會說辣呢 ?
因為我點了他的"大蒜拳骨澈辣拉麵"
我自問不是吃一點點辣就不成的人...
不過真的...好辣 !

好辣  - 花月嵐



不過他的辣不像麻辣的一直辣下去
只是食的時候,咬的時候,還有吞的時候罷了
吃完就不辣了

好辣  - 花月嵐

可惜的是吃完的味覺回響是只有"辣"
比起享受原味的甜來說真是有點可惜